Farcita con caffè espresso e crema al mascarpone.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia, caffè macinato (1,20%), sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: crema al mascarpone (14,00%) (zucchero, acqua, latte fresco intero, destrosio, sciroppo di glucosio, latte in polvere scremato, mascarpone (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico) panna in polvere, olio di cocco, olio di girasole alto oleico, aromi, addensanti: pectine E440 ii), cioccolato al latte (cacao min. 40%) e cioccolato fondente (cacao min. 53%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, nocciole, latte intero e scremato in polvere, siero di latte in polvere), aroma alimentare alcolico al caffè.
Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema al mascarpone, burro di cacao, cioccolato fondente e aroma alimentare alcolico al caffè.
Può contenere arachidi, lupini e sesamo.
Contiene glutine, latte, nocciole, soia, orzo e uova.
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